Accueil Gîte du Domaine de Jean Bon - TOUJOUSE domaine Jean Bon 32240 Toujouse T. 0562096393 site internet descriptif tarifs horaire prestations contact Sur l'exploitation viticole, au coeur du vignoble du Bas-Armagnac à Toujouse, cette maison d'un confort simple est idéale pour réunir famille, amis, groupe de travail. Une cuisine équipée, salon, salle à manger, 6 chambres, une salle de bains, deux WC. A proximité de NOGARO, EAUZE; CAZAUBON, BARBOTAN. Le temps de votre séjour vous pourrez aussi déguster l'Armaganc que les prosriétaires produisent dans le respect des traditions et du terroir. Nuitée (meublé): 130 € Semaine (meublé): 450 € Week-end (meublé): 250 € Date: du 01/01/2021 au 31/12/2021 domaine Jean Bon 32240 Toujouse T. 0562096393 GPS: 43. 832465, -0. 17861500000003616 Voici la météo en direct sur la destination Nogaro en cliquant ici
Accueil Meublé de tourisme Gîte du Domaine de Jean Bon - TOUJOUSE domaine Jean Bon 32240 Toujouse T. 0562096393 site internet descriptif tarifs horaire prestations contact Sur l'exploitation viticole, au coeur du vignoble du Bas-Armagnac à Toujouse, cette maison d'un confort simple est idéale pour réunir famille, amis, groupe de travail. Une cuisine équipée, salon, salle à manger, 6 chambres, une salle de bains, deux WC. A proximité de NOGARO, EAUZE; CAZAUBON, BARBOTAN. Le temps de votre séjour vous pourrez aussi déguster l'Armaganc que les prosriétaires produisent dans le respect des traditions et du terroir. Nuitée (meublé): 130 € Semaine (meublé): 450 € Week-end (meublé): 250 € Date: du 01/01/2021 au 31/12/2021 domaine Jean Bon 32240 Toujouse T. 0562096393 GPS: 43. 832465, -0. 17861500000003616 Voici la météo en direct sur la destination Nogaro en cliquant ici
Domaine de Jean-bon 32240 Toujouse - Afficher sur la carte Appeler Obtenir un numéro Itinéraire Modifier Horaires d'ouverture Armagnac Sourdois Réserver à partir de 10 personnes Lundi: 08h - 19h Mardi: 08h - 19h Mercredi: 08h - 19h Jeudi: 08h - 19h Vendredi: 08h - 19h Samedi: 08h - 19h Ces horaires sont incorrects?
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Sur la commune de Toujouse, vous découvrirez un domaine exceptionnel. Le Domaine de Jean-Bon témoigne du travail patient de toutes les générations qui se sont succédées ici. Elles sont garantes de la qualité de ce savoir-faire. Le Domaine de Jean-Bon vous propose de découvrir les secrets de la fabrication de l'Armagnac, la plus ancienne et la plus noble des eaux de vie, élevée dans la pure tradition familiale (Armagnacs millésimés, large gamme à partir de 1958). Dans le silence et l'obscurité d'un chai typiquement gascon, au sol en terre battue, l'Armagnac vieilli lentement pendant plusieurs années pour prendre une belle couleur ambrée. D'autres productions sont également élaborées sur le Domaine: - AOC Armagnac. - AOC Floc de Gascogne (blanc et rosé) et Gelée de Floc de Gascogne. - Jus de raisin. - Liqueurs artisanales. - Fruits à l'Armagnac Vous serez charmés par l'ambiance conviviale de cette ferme qui ne manquera pas de vous séduire. Des visites du Domaine, du chai et des promenades dans le vignoble sont possibles toute l'année.
Description Infos complémentaires Localisation Description Depuis 4 générations le domaine produit de l'Armagnac, notre plus vieux millésime 1970. En plein cœur du Bas-Armagnac (ou Armagnac Noir), le Domaine de Jean-Bon vous propose de découvrir les secrets de fabrication de l'Armagnac, la plus ancienne et la plus noble des eaux-de-vie, élevée dans la pure tradition familiale. Sur demande, étiquettes personnalisées. Repas à la ferme pour groupes et sur réservation. Possibilité de visiter les chais.
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Le lendemain, sortez la viande du frigo deux heures avant la cuisson. Préparez de la matière grasse pour faire dorer l'agneau en faisant fondre le reste de beurre dans l'huile d'olive et salez. Vous en badigeonnerez régulièrement l'agneau au cours de la cuisson. Vient ensuite une étape ardue: l'embrochement de l'animal, si ce n'est pas déjà fait. Embrochez la bête de la tête à la queue, avec une perche pointue. La broche doit sortir des deux côtés. Liez des épaules au cou à l'aide de quelques tours de ficelle. Assaisonnez de sel et de poivre. Placez les deux extrémités de la perche sur deux grosses pierres ou sur deux supports en forme d'Y fixés en terre (car ce rôti doit se préparer en plein air) sur lesquels la broche pourra tourner. Broche pour mechoui video. Veillez à ce que la bête soit bien accrochée à la broche et qu'elle ne tombe ou glisse pas. Creusez, à côté de l'animal embroché, une fosse d'un mètre de long sur 80 centimètres de profondeur. Dans cette fosse, allumez un feu de bois afin d'obtenir une braise bien incandescente.
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